안녕하세요. 소모임장 앙그미 입니다.
평소 빵순이로 알려져 있는 저는 주식이 빵이에요. 그리고 지금은 나와 지구를 위해 채식 생활을 하면 어떨까, 라는 단순한 호기심은 직업까지도 바꾸게 되었어요!
지금은 채식요리학원에서 요리를 가르치고 있어요
가끔 친구들이 ‘비건은 맛없잖아’라는 장난스런 말을 하곤 하는데요,, 우리 모두 지구와 우리가 모두 건강하면서 충분히 맛있는 음식을 멋을 수 있다고 자신 있게 말한답니다! 여러분에게 제가 만든 음식으로 채식의 세계에 초대해보겠습니다 >3<
가끔 친구들이 ‘비건은 맛없잖아’라는 장난스런 말을 하곤 하는데요,, 우리 모두 지구와 우리가 모두 건강하면서 충분히 맛있는 음식을 멋을 수 있다고 자신 있게 말한답니다! 여러분에게 제가 만든 음식으로 채식의 세계에 초대해보겠습니다 >3<우리 모두 알고 먹는 기쁨 함께 나누며 채식의 세계를 함께 탐구해보아요! 모임 이후에도 카카오톡 오픈채팅방으로 서로 정보를 공유하는 연속적인 관계를 이어가고 싶습니다!
*** 깜짝 선물도 준비했답니다, 놓치지 마세요!
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1. 반가워요!
모임 소개 & 짧은 영상을 같이 보아요!
영상 : 더게임체인저스 or 셰프의 테이블 시즌3(정관스님편)
2. 아이스 브레이킹
나를 표현하는 3가지 단어와 함께 오게 된 이유를 이야기 해요.
3. 함께 먹어요!
모임장이 준비한 따뜻한 비건집밥을 먹으면서 이야기를 나눠요.
* 스프 - 제철페스토파스타 - 디저트 with 비건와인
4. 서로의 생각 나누기
본인이 생각하는 비건라이프에 대한 생각 혹은 건강라이프, 맛있게 먹었던 비건식당 소개하기
5. 마무리
오늘 모임을 통해 느꼈던 생각과 감정들
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함께 할 액티비티
양재천 산책 (선택사항)
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함께 나눌 질문
채식에 관심을 갖고 계신가요?
음식을 먹을 때 어떠한 음식을 선호하는 편인가요?
먹고 싶었던 비건 음식이 있으신가요?
일정과 장소
2022년 7월 29일 금요일
19:00 ~
로비건채식요리학원
서울특별시 서초구 양재천로21길 3 2층
소모임장 소개
앙그미
안녕하세요. 앙금빵에서 앙금을 담당하고 싶은 호스트 앙그미입니다. 저는 나 자신과 지구를 위해 채식 생활을 지향하고 있어요. 그 실천의 시작은 비건 베이커리를 방문하는 일이었어요. 평소 빵순이로 알려져 있는 저는 주식이 빵이에요. 이러한 나의 주식을 채식으로 바꾸면 어떨까라는 단순한 호기심은 직업까지도 바꾸게 되었어요. 그렇게 현재는 채식만을 전문적으로 가르치는 채식요리학원에서 강사 생활을 하고 있어요. 코로나의 여파로 취식이 금지되었던 요리학원에서는 같이 음식을 먹고 대화할 수 없었어요. 하지만 코로나가 조금 잠잠해지면서 이 기회에 좀 더 자유로운 분위기를 만들어 다양한 사람들과 소통하는 시간을 만들어야겠다고 생각했어요. 이 소중한 시간을 통해 사람들이 어렵지 않게 비건을 받아들였으면 해요. 가끔 친구들이 "비건은 맛없잖아"라는 장난스러운 말을 하곤 해요. 그때 저는 나와 지구 모두가 건강해도 충분히 맛있는 음식을 먹을 수 있다고 자신 있게 말해요. 제가 만든 음식을 함께 드셔보시고 즐겨주셨으면 좋겠어요.
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instagram @soooogyeong
신청하기
알고 먹는 기쁨 <둥글둥글 채식클럽> : 제철요리&디저트 with 비건와인
40000 (멤버 only)
* 모임장이 준비한 음식을 먹으며 이야기하는 모임입니다.
* 신청 후 당일 취소 혹은 노쇼 시, 소모임 이용 제한 등 패널티가 있을 수 있으니 신중하게 신청 부탁드립니다.
* 신청자가 8명 미만일 경우 모임이 개설되지 않습니다. 모임이 개설되지 않을 경우 2일 전에 개별 안내 드리며, 전액 환불 됩니다.
